Богатая культура Филиппин: уникальные традиции и особенности

Филиппины

Кухня, транспорт, баянихан и кое-что еще 

У многих туристов Филиппины ассоциируются с потрясающими песчаными пляжами и чистейшей водой в акватории. Каждый год путешественники посещают такие популярные курорты как Боракай или Эль-Нидо, чтобы провести отпуск в жарких тропиках. Однако на самом деле страна может предложить гораздо больше. Филиппинцы гордятся своей яркой культурой, уходящей корнями в тысячелетнюю историю. Местные традиции и обычаи представляет собой “плавильный котел западного и восточного влияния“. Рассказываем про самые интересные культурные особенности государства. 

Уважение к старшим – отличительная черта каждой филиппинской семьи. Молодые люди часто демонстрируют свое почтение пожилым жестом “пагмамано” - кланяясь, прижимая ладонь человека старшего возраста к своему лбу. При этом второй обычно произносит “Бог благословит тебя”.

Кроме того, на Филиппинах можно услышать, как люди добавляют к обращению “по” и “опо”. Разговаривая со старейшинами, жители используют эти слова, чтобы выразить свое уважение. Филиппинцы считают, что его можно лишь заслужить, но не требовать.

В стране самое продолжительное празднование Рождества в мире - с сентября по конец декабря. В начале осени здесь уже вовсю колядуют, проводят рождественские концерты, тематические вечеринки и другие мероприятия. В домах появляются соответствующие украшения, гирлянды и венки на дверях. 

Jollibee - главный талисман крупнейшей сети ресторанов быстрого питания на Филиппинах. Представляет собой изображение маленького повара-пчелу в красном пиджаке и с галстуком-бабочкой. Местные жители известны своей ориентированностью на семью, поэтому особые поводы, такие как сдача экзамена, повышение на работе, выпускной или празднование дня рождения, они часто отмечают в Jollibee. 

Отличительная особенность этих кафе - доброжелательная, почти семейная атмосфера, начиная от теплого приветствия персонала и заканчивая вкуснейшей кухней.

Вообще для филиппинцев еда – это нечто большее, чем просто продукты. Они с удовольствием делятся с гостями кулинарными секретами. Культура и традиции страны нашли фундаментальное отражение в местной кухне. Например, лечон - одно из самых популярных филиппинских блюд, которое обязательно нужно здесь попробовать. Молочного поросенка размещают на вертеле и готовят на углях. Снаружи образовывается хрустящая корочка, а внутри - ароматное нежное мясо.

Благодаря обширной колониальной истории филиппинская кухня получила большое влияние прочих гастрономических культур. Это привело к появлению уникальных методов приготовления и вкусовых сочетаний. 

Знакомство со страной на арендованном авто - совсем не то, что путешествие на традиционных видах транспорта. Джипни, велорикша и трицикл (трехколесный мотоцикл с кабиной) считаются символами дорожной жизни Филиппин. 

Джипни - огромные автомобили, похожие на автобусы, которые изначально были построены на базе американских военных джипов. Здесь их раскрашивают яркими красками, наносят тематические узоры, украшают знаменитыми цитатами и т.д.

Термин “баянихан” описывает традицию взаимопомощи. В стране считается крайне важным помогать людям, в том числе и совершенно незнакомым, даже если об этом прямо не просят. Филиппинцы любят свою страну так же сильно, как и соотечественников. Они верят, что рано или поздно любой окажется на месте нуждающегося, поэтому помощь так или иначе понадобится каждому. Поможешь ты, помогут и тебе. 

Читайте нас на

Яндекс.Дзен

Рекомендуем посмотреть

  • гидроцикл

    Морские развлечения на Пхукете: что выбрать?

    Пхукет, окруженный теплым тропическим морем, славится своими прекрасными пляжами. Сюда приезжают за ласковым солнцем, тайским массажем, вкуснейшими морепродуктами, зажигательными вечеринками и просто отличным отдыхом. Любители ярких впечатлений по достоинству оценят возможности, которые остров предлагает для занятий водными видами спорта. Рассказываем, как и когда активно провести время на Пхукете и где найти для этого самые подходящие локации.
  • Медовый месяц в Турции

    Медовый месяц в Турции: идеальное путешествие для влюбленных

    Турция сочетает в себе роскошные пляжи, живописную природу, богатую историю, уникальную культуру, изысканную кухню и комфортный климат. Здесь каждый найдет что-то по душе: будь то прогулки по старинным улочкам, отдых на побережье или погружение в атмосферу восточной сказки. Это также прекрасный выбор для медового месяца и просто отдыха влюбленных. Рассказываем, как сделать романтическое путешествие в Турцию незабываемым.
  • Греция

    Лучшие развлечения в Греции для всей семьи

    Греция является одним из лучших направлений для семейного отдыха в Европе. Предлагает множество мероприятий на свежем воздухе: пешие прогулки, катание на байдарках, парусный спорт, плавание, а рассказы об известных достопримечательностях и древней истории очаровывают людей всех возрастов. Кроме того, страна может похвастаться фантастическими пляжами, потрясающими аквапарками и аттракционами с захватывающими горками. Причем развлечения для всей семьи можно найти не только в материковой части, но и на островах.
  • hotel

    Как избежать кражи ценных вещей в отеле

    Любое яркое путешествие может быть омрачено кражей денег или ценных вещей, причем иногда это происходит даже в отеле. Сложно сказать, почему в один странах такая политика становится практически нормой, а в других подобные действия недопустимы в принципе. Однако для перестраховки все же лучше придерживаться некоторых правил и знать, что делать в случае пропажи личных вещей.
  • Киото

    6 впечатляющих достопримечательностей Киото

    Япония невероятно разнообразна и может предложить туристу отдых на пляжах, живописные природные красоты, футуристичные города и уникальное культурное наследие. Страна Восходящего солнца также привлекает своей необычной атмосферой, великолепной кухней, историческими памятниками и передовыми технологиями. Бывшая столица, город Киото, славится храмами и достопримечательностями, напоминающими о великих имперских временах. О самых интересных местах, которые нельзя пропустить, рассказываем в этой статье.
  • ручная кладь

    Что можно и нельзя брать с собой в ручную кладь

    Часто летающие пассажиры уже давно выучили правила провоза ручной клади на борту. Такие путешественники обычно быстро проходят предполетный досмотр и не задерживают остальных. Однако туристы, которые редко пользуются услугами авиакомпаний, по неопытности могут столкнуться в аэропорту с некоторым проблемами. Рассказываем, что можно и нельзя провозить в ручной клади.